NOVAVILA
Esta magnífica casa de campo gallega produce vino Albariño en su bodega familiar. Además de una visita a la bodega, y la gastronomía marinada con caldos de la zona, realizan masajes de vinoterapia y descubren productos innovadores que abarcan desde velas con fragancia a vino utilizadas en aromaterapia – se ha creado la primer con aroma albariño, resultado de la colaboración entre expertos cereros y perfumistas, está presentada dentro de un vaso de cristal que puede ser utilizado posteriormente para degustar "un buen albariño"- , hasta su propia línea de cosméticos realizados a partir de diversas variedades de uva.
También existe un salón con biblioteca temática del vino, documentación sobre la zona, juegos de mesa y música relajada, para disfrutar de una conversación o, simplemente, de una copa de vino.
SU MEJOR VINO
NOVAVILA-ALBARIÑO RIAX BAIXAS
Vista: Amarillo color pajizo verdoso y limón maduro. Ligeramente burbujeante.
Nariz: Intenso, elegante, fino, aroma de hierbas frescas y húmedas de rocío, perfume de manzana semimadura y sutiles notas de melocotón.
Boca: Complejo. Fresco y refrescante en boca, persistente, amplio y sabroso.
Graduación: doce grados y medio.
Temperatura de servicio: 12 grados.
HISTORIA
Sus propietarios Jose Luis y Javier Vilanova dicen: “Nuestro negocio principal es el equipamiento, la decoración e interiorismo, y también pequeños productores bodegueros. Teníamos una propiedad familiar y cuando decidimos rehabilitarla quisimos fusionar en un mismo concepto de negocio el diseño, el enoturismo y la editora de producto (velas y vinoterapia)”.
ALOJAMIENTO
6 habitaciones
‘Lifestyle’ Atlántico para el viajero que busca cierto desenfado en el lujo, sabor local y diseño de vanguardia.
Nace gracias a la pasión que la familia Vilanova Peña tiene por el vino, la decoración, los lugares y las gentes.
Una casa singular, dotada de una nueva forma de comunicar con quienes la visitan.
Una decoración especialmente escogida para ser compartida con los huéspedes, y que transmite ese espíritu ecléctico que les caracteriza.
Dispone de cinco habitaciones matrimoniales: Albariño, Loureiro, Treixadura, Caiño y Espadeiro y una individual, Mencía.
En el hotel se sirven menús para sus huéspedes.
En el Hotel Novavila no se olvidan de las necesidades tecnológicas y disponen de conexión WIFI libre en cualquier punto del hotel.
SERVICIOS
- Acceso minusválidos
- Admite Animales
- Aparcamiento
- Bodega de elaboración
- Consigna
- Gimnasio
- Golf
- Para Adultos
- Piscina
- Sala Reuniones
- Servicio de catas
- Viñedo propio
- Vinoterapia
- Visita Bodegas
- Wifi
